Χυλοπίτες με κρέμα γάλακτος και τριών ειδών τυριά

0

Μια ακόμα παλιά συνταγή μου , λατρεμένη από μικρούς και μεγάλους !!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε…

Ένα πακέτο χυλοπίτες μακριές
Τυριά τριών ειδών εκτός ροκφόρ (250 γραμ. από το κάθε τυρί περίπου)
Φρέσκο βούτυρο
Μπεσαμέλ
1 μεγάλο πακέτο κρέμα γάλακτος

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για ένα μέτριο ταψί …

Βράζουμε τις χυλοπίτες τις στραγγίζουμε ,τις αφήνουμε να κρυώσουν και μετά τις βάζουμε σε ένα πιρέξ.

Λιώνουμε λίγο φρέσκο βούτυρο περιχύνουμε τις χυλοπίτες ,προσθέτουμε τα τυριά κομμένα σε κύβους και ανακατεύομαι.

Ετοιμάζουμε μια κρέμα μπεσαμέλ και προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος στη κρέμα μπεσαμέλ ενώ την έχουμε αποσύρει από τη φωτιά, περιχύνουμε τις χυλοπίτες και τις βάζουμε στο φούρνο να ψηθούν. Βγάζουμε το φαγητό από το φούρνο και σερβίρουμε αμέσως.
Καλή επιτυχία !!!

About Author

Γεια σας!! Πάντα με δυσκόλευε το να μιλάω για τον εαυτό μου... Ελπίζω όμως ότι οι συνταγές μου και τα άρθρα μου στο net-periodiko.gr θα αποτελέσουν για εσάς πηγή έμπνευσης και δημιουργικής ενασχόλησης . Τα σχόλιά σας μας βοηθούν να γινόμαστε καλύτεροι και είναι πάντα ευπρόσδεκτα !!

Leave A Reply