Παίρνουμε μακριές πιπεριές γλυκές ( κερατάκια) προσέχοντας να είναι ευθείες και τις πλύνουμε πολύ καλά απέξω.
Εκτέλεση συνταγής …
Τις ανοίγουνε από το επάνω μέρος και αφορούμε τα σπόρια . Κατόπιν παίρνουμε ένα κομμάτι τυρί Φέτα που το κόβουμε σε μακρόστενα κομματάκια και ζαμπόν σε φέτες ,για τοστ , και με αυτά τα υλικά γεμίζουμε τις πιπεριές.
Κατόπιν αν έχουμε ετοιμάσει πολλές πιπεριές τις τοποθετούμε σε ένα ταψάκι φούρνου ρίχνουμε ανάλογο ελαιόλαδο και τις ψήνουμε σε μέτριο φούρνο. Αν έχουμε 4-5 πιπεριές τις τηγανίζουμε .Σερβίρουμε στο κάθε πιάτο 2 έως 3 πιπεριές όσο είναι ακόμα ζεστές ,βάζοντας από πάνω στο κάθε πιάτο λίγο ελαιόλαδο από το ταψί ή το τηγάνι, ανάλογα που έχουμε ψήσει τις πιπεριές , και ανάλογο χυμό λεμονιού
καλή επιτυχία!!!
