Στα Μεγάλα Καλύβια Τρικάλων, όπως και σ’ όλα τα χωριά του θεσσαλικού κάμπου, ο θερισμός του σιταριού με το δρεπάνι κι ο αλωνισμός του με τη δοκάνη, ζει πλέον ως ανάμνηση στη σκέψη των σημερινών, ηλικιωμένων κυρίως, αγροτών.
Μεγάλα Καλύβια Τρικάλων: ο παραδοσιακός θερισμός-αλωνισμός
