Συνταγή για αφράτο νηστίσιμο ΚΑΙ υγιεινό κέικ με ελαιόλαδο από τη Σταυρούλα

Ένα εύκολο και γρήγορο κέικ σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε σε λίγα λεπτά και να γίνει… πεντανόστιμο!!