Διαβάσετε τη συνταγή για την πιο Λαχταριστή σαλάτα Κοτόπουλο που Έχετε δοκιμάσει ποτέ!!!
Υλικά
Μισό κοτόπουλο
Μια πατάτα ολόκληρη
Ένα καρώτο ολόκληρο
Σέλινο
1 κρεμμύδι ολόκληρο
Προεργασία
Βράζουμε όλα τα παραπάνω υλικά όλα μαζί, χωρίς να τεμαχίσουμε το κοτόπουλο.
Υλικά για την σαλάτα
1 μικρό βάζο μαγιονέζα
Μισό κεσέ γιαούρτι στραγγιχτό
1 αυγό ψιλοκομμένο
Μαϊντανό (λίγο ψιλοκομμένο )
Αλάτι –πιπέρι
Λίγο άνηθο (2-3 κλωνάρια )
Εκτέλεση συνταγής
Κόβουμε το κοτόπουλο σε πολύ μικρά κομματάκια προσθέτουμε τα πιο πάνω υλικά
(εκτός από τον άνηθο) και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Βάζουμε τη σαλάτα σε μπολ σερβιρίσματος και γαρνίρουμε με τον άνηθο ή με λίγες ελιές.
Η σαλάτα σερβίρετε και αμέσως μετά την ετοιμασία. Το καλύτερο όμως είναι να μένει τουλάχιστον μισή ώρα στο ψυγείο να δέσουν τα υλικά .
